Nuestros alumnos de Gastronomía GANAN Concurso Regional

Los alumnos CAMILA ROSAS NÚÑEZ, ALDO GAETE LORCA y CRISTIAN MARQUEZ PUA, obtuvieron el PRIMER LUGAR y el PREMIO "MEJOR POSTRE" en el 2º Concurso Gastronómico Regional, organizado por el Colegio Ena Bellemans Monti de Rancagua.

Este certamen se realizó el día 4 de noviembre y los objetivos fueron:
- Familiarizar a los alumnos de Servicios de Alimentación Colectiva con prácticas gastronómicas modernas en un contexto de intercambio de conocimientos y experiencias en el área.

- Fomentar la competitividad en los alumnos como camino hacia el mejoramiento de la calidad.

- Propiciar espacios educativos que generen desarrollo de competencias de trabajo en equipo y valores institucionales.

Después de obtenidos estos merecidos premios, los jóvenes se reunieron con nuestro Alcalde, don Cosme Mellado Pino, quien los felicitó y los instó a seguir superándose y a fortalecer cada día más sus competencias profesionales.

¡¡¡FELICITACIONES POR LOS LOGROS OBTENIDOS!!!

Visitas de 8º Básicos al CECH

Durante los meses de octubre y noviembre, nos visitaron los alumnos de 8º básico de las escuelas de la comuna de Chimbarongo.
Durante la visita, los jóvenes realizaron un trabajo en equipo, como una forma de familiarizarse con el estilo de trabajo de nuestro establecimiento, visitaron los talleres de las tres especialidades, participaron en una terapia de relajación y visitaron los Internados.

La atención de las visitas estuvieron dirigidas por el Psicólogo Pablo Ruiz y la Orientadora Soledad Acevedo, con la colaboración de los profesores y alumnos de las especialidades Construcciones Metálicas, Vestuario y Gastronomía y de los Directores de los internados masculino y femenino, Juan Salinas y Gloria Pino respectivamente.

René Fischer visitó a los alumnos de Gastronomía

Los estudiantes de Gastronomía recibieron la visita del destacado empresario y consultor internacional René Fischer. Él es Presidente de Hospitality & Service University (HSU). Autor de libros técnicos para la industria hotelera y gastronómica. Asesor de empresas y consultor en temas de calidad de servicio y diseño de experiencias de atención.

Con su particular estilo muy ameno y lleno de ejemplos, Fischer acaparó la atención de todos los asistentes a quienes les habló sobre la importancia de desarrollar competencias laborales que conducen al éxito en el ámbito de la gastronomía, especialmente en el actual mundo competitivo en que nos desenvolvemos.

Cuartos Medios realiza su Promesa de Fe

Después de un retiro espiritual, los alumnos y alumnas de Cuarto Medio, realizaron su Promesa de Fe. Las dos actividades, estuvieron organizadas por la Profesora de Orientación Cristiana, Jessica Fuentes.

Muestra Gastronómica en última reunión de Apoderados

Los estudiantes de Gastronomía se lucieron con la muestra de tortas en la última reunión de apoderados, realizada el miércoles 10 de noviembre.
Felicitaciones a todos los alumnos y a sus profesores por el alto nivel profesional.

Nueva Carrera en U.C. del Maule

NUEVA CARRERA 2011 - UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL MAULE, CAMPUS CURICÓ
NUTRICIÓN Y DIETÉTICA

Mayores informaciones en: http://www.ucdelmaule.cl/

Ministerio de Educación de Chile - Spot Tv Beca Vocación de Profesor "El...